Descrizione
Smoky rub: è un classico del barbecue americano, é stato studiato apposta per le classiche costine di maiale un giusto bilanciamento di zucchero e paprika. Il Smoky rub é adatto a basse temperature in modo che lo zucchero non bruci ma caramelli.
Il Chicky Rub: è una miscela di spezie da utilizzare sulla carni bianche. Sprigiona il massimo del suo potenziale con la tecnica del DRY RUB, in questo modo il sale e le spezie incominceranno fin da subito a conferire un gusto autentico alla carne.
Il Beefy rub: è quello che ci vuole se volete una BOMBA UMAMI sulla vostra carne rossa. A contatto con il calore diretto del vostro barbecue o della padella questa miscela, usata sulle carni rosse, trasmette un profumo inconfondibile e autentico, specialmente quando incontrerà i sentori di pepe e aglio.
Il Piggy rub: si tratta di una miscela Hot and Sweet quindi è dolce e piccante allo stesso tempo. In questo rub troverete i migliori ingredienti per ottenere un BARL da paura. Grazie alla forza della paprika otterrete un color rosso ambrato da donare alla vostra carne di maiale.
Il Veggy rub: Il mix di spezie perfetto per dare gusto a tutti i tipi di verdure ed ortaggi.
